大体积混凝土在施工过程中由于水泥水化热的作用，会产生较大的温度变化，导致混凝土内部和表面形成温度梯度，从而产生温度应力。当温度应力超过混凝土的抗拉强度时，就会引发裂缝，影响结构的耐久性和安全性。因此，对大体积混凝土的温度应力进行分析并采取有效的温度控制措施至关重要。温度控制的主要方法包括优化混凝土配合比、使用低热水泥、掺加粉煤灰等掺合料、预冷骨料、分层浇筑、埋设冷却水管、表面保温保湿养护等。通过合理的温度控制，可以降低混凝土的最高温升，减小内外温差，防止有害裂缝的产生，确保大体积混凝土结构的整体性和长期性能。