《电机与电气控制技术项目教程》由卓书芳编著，是一本面向高职高专及中等职业院校电气自动化、机电一体化等相关专业的实用教材。本书以项目化教学为主线，将电机原理与电气控制技术紧密结合，通过典型工作任务和实操案例，帮助学生掌握电机结构、工作原理以及常用电气控制线路的设计与调试技能。全书内容涵盖直流电机、交流电机、变压器、控制电机等基础理论，同时重点讲解继电器-接触器控制、PLC控制等实用技术，并融入现代工业中常见的电气控制系统实例。书中每个项目均设有明确的学习目标、任务实施步骤和考核评价标准，强调理论与实践相结合，适合作为职业院校课程教材或企业技术人员的培训参考用书。本书注重培养学生的动手能力和工程思维，通过清晰的图解和详实的操作指导，使读者能够快速掌握电机与电气控制的核心技术，为后续专业学习和职业发展奠定扎实基础。