《电工技术》是周斐编著的一本电工技术领域的专业教材，主要面向高等院校电气工程及其自动化、机电一体化等相关专业的学生，也可作为工程技术人员的参考用书。该书系统介绍了电工技术的基本理论和实用技能，内容涵盖电路基础、电磁学原理、电机与变压器、电气控制技术、安全用电等方面，注重理论与实践相结合，配有丰富的例题和习题，帮助读者深入理解电工技术的核心知识并掌握实际应用能力。本书结构清晰、内容详实，是学习电工技术的实用教材之一。