《电气控制与PLC技术》是由高士杰编著的一本专业教材，于2011年出版。该书主要面向电气自动化及相关专业的学生和工程技术人员，系统介绍了电气控制技术和可编程逻辑控制器（PLC）的基础知识与应用。本书内容涵盖电气控制的基本原理、常用低压电器、电气控制线路的设计与分析，以及PLC的工作原理、编程方法、系统设计与应用实例。书中结合工程实践，注重理论与实践相结合，帮助读者掌握电气控制系统的设计、调试与维护技能。该书结构清晰，内容实用，适合作为高等院校电气工程、自动化及相关专业的教材，也可供从事电气控制与PLC技术工作的工程技术人员参考。通过本书的学习，读者能够系统地掌握电气控制与PLC技术的核心知识，并具备一定的工程应用能力。