《电气控制与PLC应用技术》是刘铁生编著的一本专业教材，2011年出版。本书系统介绍了电气控制技术和可编程逻辑控制器（PLC）的基础知识、工作原理及应用方法。内容涵盖常用低压电器、电气控制线路设计、PLC硬件结构、编程语言、指令系统以及实际工程应用案例。该书注重理论与实践结合，适合作为高等院校自动化、电气工程及相关专业的教学用书，也可供工程技术人员参考学习。书中通过典型实例讲解PLC编程技巧和控制系统设计方法，帮助读者掌握现代工业自动化控制的核心技术。