《供电技术》是由付周兴编著的一本专业教材，2011年出版。该书主要面向电气工程及其自动化等相关专业的学生和工程技术人员，系统介绍了供电技术的基本理论和实际应用。该书内容涵盖供电系统的基本概念、电力负荷计算、短路电流计算、电气设备选择、继电保护、电能质量以及现代供电新技术等多个方面。书中结合工程实际案例，注重理论与实践的结合，旨在帮助读者掌握供电系统的设计、运行和维护技能。《供电技术》结构清晰，内容详实，适合作为高等院校电气工程类专业的教材，也可供从事电力系统设计、运行和管理的工程技术人员参考使用。