《电工电子技术》是刘述民教授编著的一本教材，2011年出版。本书系统地介绍了电工电子技术的基本理论和实用知识，内容涵盖电路基础、电机与变压器、模拟电子技术、数字电子技术等核心内容。教材注重理论与实践相结合，通过丰富的例题和习题帮助读者掌握电工电子技术的基本原理和应用技能。该书适用于高等院校电气类、自动化类及相关专业的教学，也可作为工程技术人员的参考用书。