《电工技术与实训》是由汪涛等编著的一本电工技术教材，2010年出版。该书主要面向高职高专院校及相关专业的教学需求，内容涵盖电工技术的基础理论和实践操作技能。教材分为理论知识和实训操作两大部分。理论知识部分系统介绍了电路基础、电工测量、电机与变压器、低压电器及控制线路等内容；实训操作部分则设计了多个与理论相对应的实践项目，帮助学生将理论知识转化为实际操作能力。该书注重理论与实践的结合，强调培养学生的动手能力和解决实际问题的能力。书中配有丰富的图表和实例，便于学生理解和掌握电工技术的基本原理和操作技能。适合作为高职高专院校机电类、电气类专业的教材，也可供相关工程技术人员参考使用。