《电工电子技术》是由皮红梅编著的一本教材，于2010年出版。本书主要面向高等院校工科专业学生，系统介绍了电工电子技术的基础理论和实践应用。内容涵盖电路基本概念、分析方法、交流电路、半导体器件、模拟电子技术、数字电子技术等核心知识点。教材注重理论与实践相结合，通过典型例题和实际应用案例帮助学生理解抽象概念。该书结构清晰、内容详实，既可作为电气类、自动化类专业的入门教材，也可供相关工程技术人员参考使用。