过程控制工程设计中的电缆敷设与仪表安装是确保工业自动化系统稳定运行的关键环节。电缆敷设需遵循严格的规范，包括合理规划路径、选择适当的电缆类型、设置必要的防护措施（如桥架、穿管等），并确保信号线与动力线分开以避免干扰。仪表安装则涉及正确选择安装位置、符合工艺要求的方向与高度，并做好密封与接地处理，以保证测量精度与安全性。这两项工作需结合现场环境与设计要求，兼顾施工便利性与长期维护需求，为整个控制系统的可靠性与效率奠定基础。