《基于S7-300PLC的过程控制实验教程》是一本针对自动化、电气工程及相关专业学生和工程技术人员的实用教材。本书以西门子S7-300PLC为核心，系统介绍了过程控制的基本原理、硬件配置、软件编程及实际应用。教程内容涵盖PLC基础知识、STEP7编程环境、PID控制算法、模拟量处理、通信协议等关键技术，并通过丰富的实验案例（如温度控制、液位调节、流量监控等）帮助读者掌握实际工程应用技能。每个实验均配有详细的硬件连接图、程序代码及操作步骤，便于读者动手实践。本书注重理论与实践结合，适合作为高等院校实验课程教材或企业技术培训用书，也可供自动化领域工程师参考使用。