《电热电动器具原理与维修》是申小中编著的一本专业教材，主要面向职业技术院校电子电器类专业学生以及相关行业从业人员。本书系统介绍了常见家用电热与电动器具的基本结构、工作原理、故障诊断及维修方法。全书内容涵盖电饭锅、电磁炉、微波炉、电风扇、洗衣机等典型家电产品，结合电路图和工作原理分析，详细讲解各类故障的检修流程与维修技巧。书中注重理论与实践相结合，配有大量维修实例和操作步骤图解，便于读者掌握实用维修技能。该书语言通俗易懂，知识结构清晰，既可作为职业院校教材使用，也可作为家电维修人员的自学参考用书。通过学习本书，读者能够建立起系统的电热电动器具维修知识体系，提升实际维修能力。