《电工技术》是由何超编写的一本关于电工技术的专业书籍。该书系统地介绍了电工技术的基本理论和实际应用，内容涵盖电路基础、电气设备、电力系统、安全操作等方面，适合作为高等院校电气工程及相关专业的教材，也可供从事电工技术工作的专业人员参考学习。何超在书中结合自身丰富的教学和实践经验，深入浅出地讲解了电工技术的核心知识点，帮助读者掌握电工技术的基本技能和应用方法。