建设监理制度在项目管理中发挥着重要的监督和协调作用。监理单位作为独立的第三方，受业主委托对工程项目的质量、进度、投资和安全等方面进行全过程监督管理。通过监理的专业技术服务和规范化管理，能够有效控制工程风险，保障工程质量，维护业主合法权益，促进项目顺利实施。同时，监理制度也有助于规范参建各方行为，协调解决施工过程中的问题，提高工程建设管理水平，对实现项目目标具有不可替代的重要作用。