板式换热器是一种高效的热交换设备，通过一系列金属板片叠加组成，板片之间形成狭窄的流道。冷热流体在相邻流道中逆向流动，通过板片进行热量交换，实现快速传热。其紧凑设计、高换热效率和易于维护的特点，使其广泛应用于HVAC、化工、食品加工等行业。动画演示可直观展示流体流动路径、温度变化及热量传递过程。