防水工程施工劳务承包合同（包工不包料）是指发包方将防水工程的施工任务以劳务承包的形式委托给承包方，由承包方负责提供施工所需的劳务和技术，而材料则由发包方自行采购和提供的一种合同形式。该合同明确了双方的权利和义务，包括工程范围、施工要求、工期、劳务费用、质量验收标准、安全责任等内容，确保工程按质按量完成。此类合同适用于发包方希望自行控制材料质量及成本，而将施工任务交由专业队伍完成的情况。通过签订本合同，双方可有效规范施工过程，保障工程顺利进行。