活性炭过滤器是一种用于去除水中或空气中污染物的设备。它主要由外壳、活性炭层、进出水口或进出气口以及支撑结构组成。活性炭层是核心部分，由高吸附性能的活性炭颗粒或块状活性炭构成，能有效吸附有机物、异味、色素和部分化学物质。过滤器通常还包括预处理层和后置过滤层以提高过滤效果。根据应用场景不同，结构可能有所变化，但基本原理都是利用活性炭的吸附能力来净化介质。这种过滤器广泛应用于水处理、空气净化和工业流程中。