工程管理中的技术交底及施工图会审是确保施工质量和安全的重要环节。技术交底是指在施工前，由施工单位向施工班组和操作人员进行技术说明，明确施工工艺、质量标准、安全措施等内容，确保施工人员充分理解设计要求和技术要点。施工图会审则是在施工前组织相关单位对施工图纸进行全面审查，检查图纸的完整性、准确性及可操作性，及时发现并解决设计中的问题，避免施工过程中出现返工或延误。这两项工作的严格执行有助于提高施工效率，保障工程质量，降低工程风险。