教学督导工作简报 要求我们一定要做到离墙离地，生熟分开，防鼠防虫，从采购源头到中间储存，再到加工完成确保万无一失。保证食品安全！最后对档案资料进行一一核查。并要求我们对档案资料再细化分类，档案资料不完善的及时整改，及时补充。本次是对我校学生营养餐食堂进行的一次全面检查，有肯定也有需要完备的地方，希望以这次检查为契机，以不足之处为抓手，对学生营养餐食堂进行整改和补充，做到民以食为先，食以安为先，做安全，卫生，可口，放心的营养午餐！教学督导工作简报....