餐厅对外承包合同范本 为提高经济效益，经甲，乙双方确定采用承包的方式进行运行管理，特制定本合同。一、员工身份承包后，餐饮部管理人员，厨师长及员工(不含厨师)均员工，员工管理(保持员工稳定招收、辞退、奖罚等)按承包程序执行，员工宿舍由酒店租用乙负责，所产生的水电费由乙方负责。二、承包方式1、餐饮部所属的员工工资由承包人给予发放，酒店不负担此项费用。2、乙方自办经营执照，独立核算，自负盈亏。3、餐饮部现状经营埸一，二楼的服务功能(甲方自用视频小会议室，两个包箱，....