本年度的主要工作成绩总结13篇 作为一名新员工,工作总结还过于遥远,因为我对工作上的许多问题还是知之甚少。但经xx的指点,结合初加工的生产流程,还是对不一样的产品工艺有了实践上的认识。,因为车间内长时光的加工,也大体上了解生产线上易出现的问题。但对于产品有质量上影响的"外来因素还是很不清楚。学习工作的这段时光,我了解到对于初加工主要针对的是控制杂质和掌握半成品的规格,后者工艺上有明确的规定。除了发酵室内的温、湿度与时光可因实际状况而有所改变外,其它基本上是要一步步按照工艺完成。对重量与大小的要求,但针对前者