广州市供水用水合同是广州市供水企业与用户之间签订的法律文件，用于明确双方在供水用水过程中的权利和义务。该合同规定了供水服务的标准、水质要求、水费计算方式、缴费时间、违约责任等内容，确保供水服务的公平、透明和高效。合同旨在保障用户的用水权益，同时规范用水行为，促进水资源的合理利用和保护。签订供水用水合同是用户合法用水的必要步骤，也是供水企业提供优质服务的基础依据。