用电管理制度15篇 1、饭堂应做到安全用电,严格遵守电气设备使用规程,用电量不得超过额定负荷。2、饭堂使用的电气、电动、照明等设备,要设专人负责,每天下班前,要认真进行安全检查,关闭厨房、餐厅所有电闸,切断电源,还有气源和火源并检查安全情况。3、用电设备必须严格按电气设备操作规程作业,防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路。4、严禁2台蒸饭柜、强排风机、热水器等大功率设备同时使用,需交错使用避免产生用电过负载现象。5、确保饭堂所有的用电设备金属外壳有牢固的保护接地措施。6、饭堂定期每月一次对
