膳食委员会会议记录旨在总结每次会议讨论的重点内容、决策事项和行动计划。会议记录通常包括会议时间、地点、出席人员、议程项目、讨论要点、决议结果以及后续任务分工。这份记录有助于追踪委员会的工作进展，确保各项膳食改善措施得到落实，并为下次会议提供参考依据。