民间借款合同是指个人之间或非金融机构的个人与组织之间，基于自愿协商达成的借款协议。它明确了借款金额、利率、还款期限、担保方式等核心条款，是保障借贷双方权益的重要法律文件。签订时需注意条款的合法性和明确性，避免产生纠纷。根据中国法律，民间借贷利率不得超过一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。建议签订书面合同并保留相关凭证，必要时可进行公证以增强法律效力。