铁板烧的做法有哪些 你知道铁板烧怎么做好吃吗?铁板烧的`做法有哪些?下面小编为您介绍几款铁板菜的做法。铁板烧菜单_铁板烧菜谱_铁板菜的做法大全家里没有铁板,一般就只有用平底锅来做,不过效果也还差不多。鱿鱼2-3条,料酒适量,姜丝,黄豆酱少许,麻辣酱适量,椒盐,白胡椒,油,蒜味辣椒汁。1、鱿鱼洗去内脏,将鱿鱼切成大小差不多的条状和块状;2、然后加入料酒,姜丝,椒盐,白胡椒,黄豆酱,麻辣酱一勺;3、搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏腌一会;4、将腌好的鱿鱼用签串起来,平底锅中加入少许油,将腌好的鱿