庖丁解牛读后感800字 以下是小编整理的丁解牛读后感800字范文，欢迎阅读参考！看了《庖丁解牛》这篇文章，我领悟到了许多道理。《庖丁解牛》讲的是；庖丁替文惠君宰牛，手触之处，肩靠之处，脚踩之处，膝顶之处，皮骨分离之声响成一片，刀刀合乎节拍。文惠君说；“好，你的宰牛技术竟达到如此地步，为什么呢？”庖丁回答：“刚开始宰牛，我看见的是整头的牛，再过三年，再看的就是牛的部件，我用刀顺着牛体结构去走，绕开牛体经脉纠结的地方，不要和那牛髀骨硬碰硬。好的厨师每年都要换一次刀，那是用力横行的结果，多数厨师一个月就换
