口腔助理医师考试《生物化学》应试试题及答案 24、乳酸脱氢酶属于( A )A. 氧化还原酶类 B. 转移酶类 C. 水解酶类 D. 异构酶类 E. 裂解酶类25、关于酶的叙述哪项是正确的?( C )A. 所有的酶都是蛋白质B. 酶与一般催化剂相比催化效率高得多,但专一性不够C. 酶活性的可调节控制性质具有重要意义D.所有具催化作用的物质都是酶26、下列对酶活力测定描述哪项是错误的?(B )A. 酶的反应速度可通过测定产物的生成量或测定底物的减少量来完成B. 需在最适条件下进行C. 按国际酶学委员会统一标准温度都采用25