黄飞红功夫花生创业故事 更让人意外的是,打造出这匹黑马的只是休闲食品行业的一名新兵做酱油等调味品起家的山东欣和味达美食品有限公司(下称欣和)。和同类产品相比,黄飞红有两点不同:一是更入味,咸味和辣味不止在表层;二是表面没有油,吃的时候不脏手。姜文博说。为了实现这种标准化生产,欣和还投入了约4000万元研发专用设备。事实上,在本土品牌、外资和港台企业的冲击和竞争下,中国休闲食品行业早已是一片红海,同质化现象十分严重。而其恶果就是销售费用的攀升,例如饼干类产品每年的促销费就高达几十亿,行业利润也因此跌破
