酒店租赁简单合同是用于明确酒店与租客之间权利和义务的法律文件。该合同通常包括租赁期限、租金金额、付款方式、入住和退房时间、房间使用规定、违约责任等基本条款。签订合同有助于保障双方权益，避免潜在纠纷。建议在签署前仔细阅读所有条款，必要时可咨询法律专业人士。