二年级暑假作文300字 煎鸡蛋 下面就由我来介绍一下做鸡蛋的方法吧！我首先拿了两个本地鸡蛋，把它放在灶台上敲一敲，然后用手掰开。只见鲜红的蛋黄带着透明的蛋清一下子滑到碗里。我把两勺盐放下去，再用筷子使劲地搅一搅，直到蛋黄和蛋清都混合在一块，上层泛出小泡泡为止。我把火点开，把油放到锅里。过了半分钟，锅里的油开始冒烟，我立刻把鸡蛋倒下去。“滋----”油在锅里跳舞了，倒下去的蛋也开出了黄灿灿的花了。一会儿，香喷喷的煎蛋就做好了。