歇后语“擀面杖吹火”的下半句是“一窍不通”。这句歇后语形象地比喻一个人对某件事情完全不懂或外行。擀面杖是实心的，没有孔洞，用来吹火自然不可能，因此“一窍不通”既贴切又幽默。它常用来形容人在某方面缺乏理解或技能，带有调侃的意味。