三伏天是夏季最炎热的一段时期，通常出现在农历小暑和处暑之间，分为初伏、中伏和末伏。民间流传着许多关于三伏天的谚语，这些谚语凝聚了古人对天气变化、农事活动和养生之道的智慧总结。比如“冷在三九，热在三伏”形象地描述了三伏天的酷热；“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”则反映了各地在三伏天的饮食习俗。这些谚语不仅指导人们顺应自然规律安排生活，也展现了民间文化的生动与实用。