毕业答辩的开场白和结束语是答辩过程中至关重要的部分。开场白主要用于向评委和观众介绍自己、论文题目以及研究背景，帮助听众快速了解答辩内容。结束语则用于总结研究的主要成果、感谢导师和评委的指导，并表达对未来研究的展望。一个清晰、得体的开场白和结束语能够给评委留下良好的印象，提升答辩的整体效果。