招投标委托书是指委托人（通常为招标方或投标方）将其在招投标活动中的相关权利和义务委托给受托人（通常为招标代理机构或专业顾问）的法律文件。该文件明确规定了委托事项、权限范围、双方责任及义务等内容，确保招投标过程合法合规、高效透明。委托书需经双方签字盖章后生效，具有法律效力，是招投标活动中重要的法律凭证之一。