在中餐进餐礼仪中，座次安排是非常重要的传统习俗。通常主人或长辈会坐在面向门口的位置，以示尊重。主宾坐在主人的右手边，次宾坐在左手边，其他客人依次入座。入座时应等长辈或主人先坐下，年轻人或职位较低者应主动为长辈拉椅子。用餐过程中，不要抢先动筷，应等主人或长辈先开始。夹菜时要用公筷，避免用自己的筷子直接夹取公共菜肴。