火灾现场处置方案应包含以下关键步骤：首先确保人员安全疏散，立即启动报警系统并拨打119火警电话。其次在确保自身安全的前提下，使用就近灭火器材进行初期火灾扑救。同时要切断电源和燃气源，防止火势蔓延。组织人员疏散时应保持冷静，指引人员沿安全通道有序撤离，特别注意帮助行动不便者。最后要清点人数，确保所有人员安全撤离，并在安全区域等待消防人员到达，提供必要的现场信息协助灭火工作。