在车工实习过程中，我主要学习了车床的基本操作和加工工艺。通过实际操作，掌握了车削外圆、端面、台阶、切槽等基本技能，并了解了车刀的安装与刃磨方法。在实习过程中，我严格按照操作规程进行操作，注意保持工作环境整洁，确保安全生产。通过这次实习，不仅提高了我的动手能力，还加深了对机械加工工艺的理解，为今后的专业学习打下了良好的实践基础。