食品安全自查报告是企业或机构为确保食品安全，依据相关法律法规及标准要求，对自身食品生产、加工、储存、运输等环节进行全面检查后形成的书面报告。该报告旨在发现潜在风险，及时整改问题，保障食品质量安全，维护消费者权益。自查内容包括但不限于原料采购、生产过程控制、卫生管理、产品检验、记录追溯等方面。通过定期开展自查，企业可不断完善食品安全管理体系，提升合规经营水平，防范食品安全事故的发生。本报告为通用模板，可根据实际需求调整具体内容和格式。