经营权转让协议书是用于明确经营权转让双方权利义务的法律文件。该协议详细规定了转让方与受让方在经营权转让过程中的各项条款，包括转让标的、转让价格、支付方式、双方承诺与保证、违约责任等内容。通过签署本协议，双方可确保经营权转让过程合法合规，有效保障各自的合法权益。建议在签署前由专业法律人士审核协议内容，以确保其符合相关法律法规要求。