工程承包合同书是工程项目中发包方与承包方之间签订的法律文件，用于明确双方的权利、义务和责任。该合同书通常包括工程范围、工期、质量标准、合同价款、付款方式、违约责任等核心条款，确保工程项目的顺利实施。合同范本为双方提供标准化的参考模板，可根据具体项目需求进行调整，以保障工程质量和双方合法权益。签订前建议咨询专业法律人士，确保条款合法合规。