安全应急预案是企业或组织为应对突发事件、保障人员安全和减少财产损失而预先制定的行动指南。它明确了应急组织架构、职责分工、预警机制、响应流程及后期处置措施，确保在火灾、自然灾害、事故灾难等紧急情况下能够快速、有序地开展救援工作。制定科学合理的应急预案有助于提高风险防范能力，最大限度降低突发事件带来的危害。