店面转让协议书是用于规范商铺经营权转让行为的法律文件，明确转让方与受让方的权利和义务。该协议通常包含转让标的、转让价格、付款方式、交接时间、债权债务处理、违约责任等关键条款，确保双方权益得到保障，避免后续纠纷。签订前建议双方核实商铺租赁合同、营业执照等相关手续，必要时可咨询法律专业人士。