建设工程施工承包合同书是发包方与承包方之间就特定工程项目的施工内容、工期、质量要求、价款支付等关键事项达成一致的法律文件。该合同明确双方权利义务，规范施工过程，保障工程顺利实施，是处理纠纷的重要依据。合同通常包含工程概况、承包范围、合同价款、工期要求、质量标准、材料供应、验收程序、结算方式、违约责任等核心条款，需符合《建筑法》《招标投标法》等法律法规要求。签订前应严格审查条款，确保内容完整、权责清晰，建议由专业法律人员参与审核。