个人施工承包合同是指业主与个人施工方之间签订的具有法律效力的协议，明确双方在工程施工过程中的权利、义务和责任。该合同通常包括工程内容、施工期限、工程价款、付款方式、质量标准、安全责任、违约责任等条款，旨在保障工程顺利进行，避免纠纷。签订前双方应仔细核对条款，确保内容清晰完整，必要时可咨询法律专业人士。