本次说课的主题是大班科学活动《动物吃什么》，旨在通过生动有趣的教学设计，帮助幼儿了解不同动物的食性特点及其与生存环境的关系。活动将采用观察讨论、游戏互动和动手操作相结合的方式，引导幼儿认识草食性、肉食性和杂食性动物的分类依据，培养幼儿的观察比较能力和科学探究兴趣。课程设计充分考虑大班幼儿的认知特点，通过创设情境、实物展示和角色扮演等形式，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习科学知识，萌发爱护动物、保护自然的意识。