各位老师好，今天我说课的题目是小班科学活动《水果变变变》。本次活动主要面向3-4岁幼儿，通过观察、操作和体验的方式，引导幼儿探索水果的多种变化形态。活动设计以幼儿的生活经验为基础，选取常见水果作为探究对象，运用多感官参与的教学策略，让幼儿在动手操作中发现水果从完整到切块、榨汁等不同形态的变化过程。活动包含观察水果外形、动手切分水果、观看榨汁演示三个主要环节，旨在培养幼儿的观察能力、动手操作能力和科学探究兴趣，同时帮助幼儿建立"形态变化"的初步科学概念。下面我将从活动目标、活动准备、活动过程和活动延伸四个方面进行详细说明。