各位评委老师好，今天我说课的题目是小班科学活动《认识香蕉》。本次活动面向3-4岁幼儿，通过多感官探索引导幼儿观察香蕉的外形特征，了解生长过程，品尝味道，培养科学探究兴趣。活动采用观察法、操作法、游戏法，让幼儿在看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝中认识香蕉，体会科学探究的乐趣，同时渗透不浪费食物的品德教育。