消防应急预案演练是为了提高单位及员工在火灾等突发事件中的应急处置能力，确保人员生命安全和减少财产损失而进行的模拟训练。通过定期组织演练，可以检验预案的可行性和操作性，熟悉应急流程和职责分工，提升团队协作和快速反应能力，确保在实际火灾发生时能够迅速、有序、高效地开展救援工作，最大限度降低事故损失。