安全生产事故应急预案是企业或组织为预防和减少安全生产事故的发生，以及在事故发生后能够迅速、有效地开展应急救援工作，最大限度降低事故造成的人员伤亡、财产损失和环境破坏而预先制定的工作方案。该预案明确了应急组织体系、职责分工、预警机制、应急响应程序、救援措施及后期处置等内容，确保在突发事故时能够有序、高效地开展救援行动，保障员工和公众的生命财产安全，维护社会稳定。预案的制定和实施是安全生产管理的重要组成部分，也是企业履行社会责任的重要体现。